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Channel: 晴耕雨読なオーガニックライフ
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田植え

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今日は、田植えの体験です!!


私たち日本人の食事に、必須のものは、やはりご飯とお味噌汁です。

昭和40年代には、一日 お茶碗 5杯のご飯を食べていましたが、平成21年には、3杯に減ってしまいました。


最近では、食料自給率の低下が、問題視されていますが、食料自給率の低下と食生活の洋風化は、実は深い関係があります。日本では、主食(ご飯)を中心とした、食生活が営まれてきましたが、戦後は、副食(おかず)の割合が増えて、特に、肉、卵、乳製品や、油脂の消費が増えてきました。


自給率の高いお米の消費が減って、自給率の低い畜産物や油脂の消費が増えたため、食料の自給率が低下したのです。


私たちの食生活に大切なお米を育てることを、少しだけ体験しました。



晴耕雨読なオーガニックライフ-苗を持って、さあ開始


苗床で育った苗を持って、田んぼの中へ・・・


晴耕雨読なオーガニックライフ-一列に並んで、みんなで植えます


一列に並んで、みんなで一緒に植えました。


田んぼに入るのって、何年ぶりなんだろう・・・

子供の頃、家のまわりの田んぼで、よく遊んだなぁ・・・

ぬかるみにはまって、動けなくなったり・・・・


晴耕雨読なオーガニックライフ-田んぼの中で移動は大変

場所を移動するたびに、田んぼのぬかるみに足をとられて、

転びそうになりながらも、娘も何とか植えました。


大きく育って、秋にはおいしいお米がたくさん収穫できますように・・・



晴耕雨読なオーガニックライフ-かえるを発見!!


カエルも、発見しました!!



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